Часто в различных источниках можно найти примеры экстремально быстрого похудения или, наоборот, набора массы. На такое могут пойти блогеры инфлюенсеры, актёры, для того чтобы лучше соответствовать своей роли или спортсмены, которые решили показать, что способны вернуть свои кондиции, даже набрав лишний вес. Аудитории этих звезд хочется повторить подвиги кумиров. Давайте разберёмся, почему подобное может быть опасным и не рекомендовано врачами.
Обратной проблемой является резкий набор веса. Так во время пандемии прогулки и спортивный зал всем нам пришлось ограничить. Многие начали жаловаться на набор веса, даже если калорийность рациона оставалась примерно такой же. Но именно отсутствие движения и приводило к профициту калорий. Всё это происходило на фоне стресса и непредсказуемости, а значит, сопровождалось выработкой гормонов надпочечников (норадреналина, кортизола и прочих). Из-за роста показателей этих веществ происходят изменения в обмене глюкозы и повышается тенденция к образованию жировых запасов.
Почему резкое похудение вредно
Многие худеющие люди на себе оценили эффект «йо-йо», когда после резкого снижения веса они набирали потерянные килограммы обратно, а зачастую, даже немного больше. Всё дело в том, что организм стремится к определённому постоянству и резкая потеря веса представляет угрозу для жизнедеятельности. Поэтому грамотные диетологи всегда дают рекомендации планировать коррекцию веса на большие сроки - полгода, год и больше (зависит от изначального количество лишнего жира). Так если человек имел ожирение в течение нескольких лет, он не должен сбрасывать вес всего за пару месяцев.Есть хорошая аналогия, что похудение – это не спринт, а марафон. Необходимо, чтобы питание и адекватная физическая активность стали для пациента нормой жизни, каждый день создавая небольшой дефицит калорий. Именно это приводит к изменениям во внешности и мировоззрении и исключает возможность вернуться к прежнему весу.
Действительно важно пересмотреть своё отношение к перееданию, ведь зачастую люди едят не от голода, а для успокоения после стресса, от скуки или при тревожности. Вкусная пища кратковременно повышает уровень дофамина и серотонина, но потом происходит осознание нарушения диеты, приводящее к повторным срывам. Поэтому очень важно работать не только с питанием и нагрузками, но и помогать пациенту психологически.
Некоторые специалисты связывают тягу к сладкому и повышенный аппетит с дефицитом ряда минералов и витаминов (хром, витамин D3, витамины группы В и прочие). Поэтому, даже находясь на диете, необходимо питаться разнообразно и дополнять свой рацион витаминными комплексами.
Почему вреден резкий набор веса
Обратной проблемой является резкий набор веса. Так во время пандемии прогулки и спортивный зал всем нам пришлось ограничить. Многие начали жаловаться на набор веса, даже если калорийность рациона оставалась примерно такой же. Но именно отсутствие движения и приводило к профициту калорий. Всё это происходило на фоне стресса и непредсказуемости, а значит, сопровождалось выработкой гормонов надпочечников (норадреналина, кортизола и прочих). Из-за роста показателей этих веществ происходят изменения в обмене глюкозы и повышается тенденция к образованию жировых запасов.
Тело способно к накоплению избытка калорий, что было важно нашим предкам для выживания и аккумуляции калорий, пока они могут поступать. Гормон инсулин способен утилизировать лишнюю глюкозу в запасы энергии в печени или в жировое депо. Но избыток калорий и повышение жировой ткани в организме может приводить к состоянию инсулинорезистентности, из-за чего гормон хуже выполняет свою работу и его приходится выделять больше. А это в свою очередь приводит к формированию предпосылок к преддиабету и сахарному диабету 2 типа.
Подобное происходит постепенно и изначально незаметно для человека. Рекомендации здесь возвращают нас к первому вопросу, когда похудение должно быть постепенным и включать пересмотр питания и наращивание активности.
В заключение
Старайтесь изменяться постепенно. Не стремитесь похудеть за пару недель перед поездкой на море, а планировать этот процесс долгое время. Если есть подозрение на хронические заболевание – обязательно сходите на консультацию к специалисту. Оценивайте не только изменения веса, но также и своё телосложение. Антропометрия (замеры разных частей тела) поможет вам понять, что вы делаете всё правильно, когда на фоне набора мышечной массы и потери жировой ткани масса тела может существенно не меняться.Автор статьи: доктор эндокринолог, диетолог Александр Калинченко
Еще статьи:
Метаболический синдром
Как питаться в праздники без последствий для здоровья и фигуры
Витамины, получаемые из пищи или витамины из добавок. Что лучше для нашего организма